
黃沂雯,一位室內設計事業橫跨兩岸的公司負責人,擅長為餐飲品牌打造獨一無二的空間,意外經歷一段到捲起袖子親近土地、走進廚房,開了這家以豆漿當主角的輕食餐廳-Mini Bean迷你豆。

阿嬤的一句話:「妳跟我回家,做給我吃好了,妳講那麼多我也聽不懂」,種下了營養師廖欣儀創業的種子。2008年,她帶著工作存下的一百萬,離開醫院,展開了她與眾不同的營養師人生。

五年前,賴雷娜決定在9月9號生日當天,化身成夢想騎士,一個人從騎單車環島,挑戰99天O元旅行,這些年來,雷娜更不斷帶領失親與迷惘困段的青年,完成多次O元旅行挑戰,明年更將挑戰橫跨20個歐亞國家的壯舉!