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亞洲色彩Asia Colors創辦人周育瑾:「我每次遇到很困難或很痛苦的事,我就告訴自己,如果有這種事,我一定要挑戰我的極限,撐過這件事情,也許我這樣做到的時候,就能超越自己。」

有近三十年資歷的資深媒體人潘秉新,一場重病促成了她進入美食報導評鑑的機緣,二十年來和餐飲界人士密切接觸,她深深感受到,幸福就在美味的料理中!Yamicook就是她為了傳遞幸福而誕生的廚藝教室。