
2008年7月,一場火燒車,讓年僅13歲的莊雅菁全身超過70%三度燒傷,搶救後奇蹟似保住一命,兩個月後終於清醒過來,但她發現這場意外不僅燒掉了她的面貌,讓她失去了雙腳與左手,更燒掉了她對未來的盼望。

Jennifer是馬來西亞華僑,目前擔任台灣航見科技CMO,在這之前,她曾為三間新創公司創辦人,其一還被譽為東南亞的獨角獸,如此豐富經歷,讓人不自覺聯想她應該帶點年紀,但其實只是個將滿30歲的亮麗女孩

有近三十年資歷的資深媒體人潘秉新,一場重病促成了她進入美食報導評鑑的機緣,二十年來和餐飲界人士密切接觸,她深深感受到,幸福就在美味的料理中!Yamicook就是她為了傳遞幸福而誕生的廚藝教室。