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飲食　(23則)

開路天使導盲犬指導員黎惠芸
黎惠芸，是國內屈指可數的導盲犬指導員，也是惠光導盲犬基金會唯一一位，在資源有限下，她的工作充滿挑戰，但只要每次看到視障朋友使用導盲犬後的笑容，都會讓她感到十分開心。

許芯瑋 DFC了嗎？成為妳想看見的改變
許芯瑋，受到印度瑟吉校長的啟發，毅然放下穩定的教師工作，成為臺灣DFC發起人。個子嬌小又年輕的她，不僅讓孩子從體制教育中，找回翻轉世界的I CAN力量，更讓每個接觸DFC的大人，不自覺跟著熱血起來。

非典型營養師魔膳健康廚房廖欣儀
阿嬤的一句話：「妳跟我回家，做給我吃好了，妳講那麼多我也聽不懂」，種下了營養師廖欣儀創業的種子。2008年，她帶著工作存下的一百萬，離開醫院，展開了她與眾不同的營養師人生。

洪滋敏聽內在聲音，找到人生種種可能
若您經常在資訊社群網站上閱讀文章，又若您對攝影創作有興趣，曾在不同空間佇足欣賞許多浮光掠影，又或您曾看過一本名為《中亞，聽見邊境的心跳》的書，那您可能看過洪滋敏這個名字。

幸佳慧小繪本，大世界
幸佳慧說：「你們千萬別小看童書！」在歐陸，兒童文學是傳播自由思想的濫觴，在台灣，卻多半是母親教導孩子生活常規的範本，或者類似搖籃曲的床邊故事。

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