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教育　(26則)

甜點主廚黃厚欣舌尖上的優雅幸福
剛成為大學生的黃厚欣，對未來充滿迷惘，只知道自己愛吃甜點，便抓著這唯一個興趣線索，毅然決定放棄讀大學，參加甜點訓練課程，然後從餐廳免費實習生做起，憑藉著紮實基本功，如今是一家高級義法餐廳的甜點主廚。

張麗淑愛無界限
愛慈社會福利基金會董事長張麗淑，三十多年的義工生涯，有一半以上奉獻在愛滋領域。面對無數的歧視與挑戰，她憑靠著對基督的信心與深刻的社會責任感，讓她一次又一次跨越了極限。

超風格女性林家岑
林家岑（Amanda Lin），是親子烹飪界的先驅，十多年前，她就開始教導幼稚園的小小孩下廚，她說廚藝是其次，重要的是，「從課堂的分工合作中，看見孩子不同的天賦，激發他們的潛能。」

幸佳慧小繪本，大世界
幸佳慧說：「你們千萬別小看童書！」在歐陸，兒童文學是傳播自由思想的濫觴，在台灣，卻多半是母親教導孩子生活常規的範本，或者類似搖籃曲的床邊故事。

羅曼甄精通四國語言，24歲國際工作者
「台灣舊有的產業都太低薪了，世界上哪有在這樣的消費水準下可以給出這樣的薪水。我們的人生還有很多可能，年輕人可以走出自己的一條路。」24歲，擔任手機軟體應用公司廣告部門的業務經理羅曼甄說。

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