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甜點主廚黃厚欣 舌尖上的優雅幸福
剛成為大學生的黃厚欣,對未來充滿迷惘,只知道自己愛吃甜點,便抓著這唯一個興趣線索,毅然決定放棄讀大學,參加甜點訓練課程,然後從餐廳免費實習生做起,憑藉著紮實基本功,如今是一家高級義法餐廳的甜點主廚。
余朱青 關於營養這門課
余朱青,您可能曾在一些電視節目上看過她,因為她不僅是營養師,還是螢光幕前的公眾人物。從國中開始,她便思考「食物」會帶給人們的影響,也閱覽營養與飲食的書籍,選擇成為營養師。
吳娟瑜 挫折的力量
吳娟瑜,一位知名超級演說家、暢銷作家,同時也是各大廣電節目熱邀的來賓,是相當受歡迎的關係溝通顧問。然而我們無法知道在她充滿熱情活力模樣底下、精彩成就背後,走過什麼樣的挫折阻礙。
把耕田留給鳥兒 伴鳥農夫-小鶹
和謝佳玲-小鶹相約在強颱蘇比諾來臨前一天,小鶹領著我參觀雨中的那片片田地,娓娓道來土地的故事,教導如何品聞米香、篩選米粒、秤重包裝,完成一包包的小鶹米。言談與手作之間,讓人忘卻了外頭風雨飄搖的緊張。
張淳淳的另一種富裕
妳認為什麼樣的人生才算是富裕的?突如其來的無藥可醫怪病,讓事業女強人張淳淳兩度輕生,在五百五十天的病痛折磨與人性試煉中,張淳淳逐漸領悟到人生有著另一種富裕。
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