
李宜珊是一個在影像領域裡浸濡許久的專業人士,2014年,李宜珊得到金鐘獎最佳剪接獎,然而得獎之後,「其實得獎後我大概有近2年都有很強的得失心,那段時間我既做不出東西,也沒有得到工作上的成就感。」

有近三十年資歷的資深媒體人潘秉新,一場重病促成了她進入美食報導評鑑的機緣,二十年來和餐飲界人士密切接觸,她深深感受到,幸福就在美味的料理中!Yamicook就是她為了傳遞幸福而誕生的廚藝教室。

我在西湖開店的時候,三更半夜一個人在廚房做蛋糕,那時候夜深人靜,沒什麼聲音,我就播個音樂,伴隨機器攪拌的聲音,可是我的腦袋是很清楚的,我很確定我喜歡這個東西。可是喜歡歸喜歡,要怎麼變成一個職業?