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飲食　(23則)

移工的故事－來自菲律賓的伊達便當
來自菲律賓的伊達（Edita）在12歲便離老家，前往都市馬尼拉工作。老闆見她伶俐，一邊讓她參加廚藝課程，接管老闆一家的飲食。20歲結婚，開了間小餐館，然而遭遇變故，伊達再次離家，來到台灣尋找生路。

林剪雲：這些人就是生活在我周遭的人
林剪雲問「阿爸，啥密是二二八事件？」我爸那時聽到這句話，像被什麼打到一樣，一言不發地走過來。我本來以為他要告訴我什麼是二二八，沒想到他脫了腳上的木屐、往我大腿用力一揮，啪地一聲...

施懷恵剪報出頭天
曾經是網頁設計師施懷恵，警覺到在自身難保的職場，唯有具備第二專長的π型人，或能為公司帶進收益的人，才能在職場上持續競存，於是她轉變角色成為業務，後來更憑藉業務能力，將「剪報紙」手活兒變成事業。

柯白珊打開星星兒通往社會的大門
台北市自閉兒社會福利基金會執行長柯白珊，在接觸自閉症這塊領域之後，她發現資源不足的困窘，她希望能為這群孩子家庭爭取更多輔助，因此毅然離開職場，她自我調侃說：「我的個性就是愛管閒事啦！」

甜點主廚黃厚欣舌尖上的優雅幸福
剛成為大學生的黃厚欣，對未來充滿迷惘，只知道自己愛吃甜點，便抓著這唯一個興趣線索，毅然決定放棄讀大學，參加甜點訓練課程，然後從餐廳免費實習生做起，憑藉著紮實基本功，如今是一家高級義法餐廳的甜點主廚。

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