她渴望

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黃茵茵　(3則)

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尚待記錄的台灣寫全民歷史的林惠萱
我們在學校所學的歷史，幾乎仍是與政治相關的上層記憶，而廣大百姓的生活與變遷，卻是被漠視的。歷史不是政治的婢女，應該有它獨立的面向，是公正記載的集體記憶。

移工的故事－來自菲律賓的伊達便當
來自菲律賓的伊達（Edita）在12歲便離老家，前往都市馬尼拉工作。老闆見她伶俐，一邊讓她參加廚藝課程，接管老闆一家的飲食。20歲結婚，開了間小餐館，然而遭遇變故，伊達再次離家，來到台灣尋找生路。

好康好廖康美芳單親自立自強
康美芳原來是「溪水旁關懷單親家庭協會」的福音夥伴，走過來時路的她，知道單親生活中不僅需要心靈寄託，經濟獨立更是重拾自信的根本，因此創辦「好康好廖」，希望幫助弱勢的單親婦女自立自強。

左莉貞的手工皂呵護自己，愛護地球
左莉貞，Moment手作工坊的主人，多年前因先生罹患癌症，讓她開始探尋天然無毒的生活，才驚覺生活中充斥著各式各樣有害的化學合成添加物用品，促成了她踏入天然手工皂的世界裡。

邁向職人之路林品岑以愛製作手工優格
我在西湖開店的時候，三更半夜一個人在廚房做蛋糕，那時候夜深人靜，沒什麼聲音，我就播個音樂，伴隨機器攪拌的聲音，可是我的腦袋是很清楚的，我很確定我喜歡這個東西。可是喜歡歸喜歡，要怎麼變成一個職業？

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