
有近三十年資歷的資深媒體人潘秉新,一場重病促成了她進入美食報導評鑑的機緣,二十年來和餐飲界人士密切接觸,她深深感受到,幸福就在美味的料理中!Yamicook就是她為了傳遞幸福而誕生的廚藝教室。

「我從小就是喝家裡的珍珠奶茶長大的」,面前的劉彥伶輕聲的向我們補上這句話,隱約透露出她對珍奶的深厚關聯與情感,作為春水堂第二代的她,對她而言,最重要的工作,「就是為下個三十年打基礎。」

大學還剛畢業就開桌遊店創業的陳韻竹,至今已有三家店,今年更跨足密室脫逃,一路表現令人驚艷,但回想當初創業時,缺乏歷練與資源,家人甚至一度反對,可說幾乎沒有任何成功條件。