
簡玉珊,本島老字號世茂出版社總監,對這個宛如鄰家女孩的出版社總監來說,讀書、閱書實為平常,最令人為之一嘆的是她對書本總有無限度的想像力,她說:「在一本書之外的故事,遠比那本書更為精彩!」

對孩子無怨無悔的愛,讓一個平凡家庭主婦的陳麗琴,挺身而出面對了孩子疾病的種種問題,她更將愛放大,不僅開辦了中華民國關懷魚鱗癬症協會,還創立半半屋、紅孩兒生技等事業來照顧更多魚鱗癬患者與其他弱勢族群。

有近三十年資歷的資深媒體人潘秉新,一場重病促成了她進入美食報導評鑑的機緣,二十年來和餐飲界人士密切接觸,她深深感受到,幸福就在美味的料理中!Yamicook就是她為了傳遞幸福而誕生的廚藝教室。