
黃沂雯,一位室內設計事業橫跨兩岸的公司負責人,擅長為餐飲品牌打造獨一無二的空間,意外經歷一段到捲起袖子親近土地、走進廚房,開了這家以豆漿當主角的輕食餐廳-Mini Bean迷你豆。

擁有一個空間,多數人直覺想到的可能是餐飲、展演、講座等各類創造現金流活動的地方,然而,對於擁有六家連鎖空間《Changee》的林端容而言,空間更是一個串聯資源、激盪想法,幫助人們夢想成長茁壯的園地。

劉梓潔認為:「每個人都會打字,所以有些人會分不出什麼是專業寫作者,我要讓大家看到文字的專業,否則寫字的人永遠不會被重視,就不會得到該有的待遇,甚至我們這個時代可能會沒有經典留下來。」