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鏡文學　(4則)

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非典型營養師魔膳健康廚房廖欣儀
阿嬤的一句話：「妳跟我回家，做給我吃好了，妳講那麼多我也聽不懂」，種下了營養師廖欣儀創業的種子。2008年，她帶著工作存下的一百萬，離開醫院，展開了她與眾不同的營養師人生。

余朱青關於營養這門課
余朱青，您可能曾在一些電視節目上看過她，因為她不僅是營養師，還是螢光幕前的公眾人物。從國中開始，她便思考「食物」會帶給人們的影響，也閱覽營養與飲食的書籍，選擇成為營養師。

沈雅琪是零分也是一百分
沈雅琪，從花蓮師範學院畢業後，順利考取長樂國小教師職位，到目前為止，已經累積十六年的教學經驗。她有一個粉絲專頁，取名「神老師＆神媽咪」，在這裡，她分享烘培和教養孩子的心得。

預約下一次蛻變物理治療師鍾宜臻
物理治療師，一個我們不見得能叫出正確名稱的醫療專業，她們在醫療體系並不搶眼，默默的在醫院的某個角落空間或是復建診所裡服務著。年輕的鍾宜臻，選擇除去醫院或診所的光環，走進自費市場裡。

子宮內膜癌基因檢測推動者酷氏基因林淑娟
自2012年起，國內子宮內膜癌發生率超越子宮頸癌，成為臺灣第一大婦科癌症，也是發生率增加最快的婦女癌症。子宮內膜癌越早發現、越早治療，預後就恢復得越好。

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