她渴望

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黃佳儀　(7則)

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移工的故事－來自菲律賓的伊達便當
來自菲律賓的伊達（Edita）在12歲便離老家，前往都市馬尼拉工作。老闆見她伶俐，一邊讓她參加廚藝課程，接管老闆一家的飲食。20歲結婚，開了間小餐館，然而遭遇變故，伊達再次離家，來到台灣尋找生路。

黃沂雯設計師的彩色豆漿創業路
黃沂雯，一位室內設計事業橫跨兩岸的公司負責人，擅長為餐飲品牌打造獨一無二的空間，意外經歷一段到捲起袖子親近土地、走進廚房，開了這家以豆漿當主角的輕食餐廳－Mini Bean迷你豆。

范瑄歪國零食嘴
此次專訪對象為歪國零食嘴創辦人范瑄Sherry，在學期間曾創立過土女時代，畢業後於2016年創辦歪國零食嘴，如今還不到30歲的她已有兩次創業的經驗。到底有著什麼樣的性格或經歷造就今天的她呢？

公益旅館人胡尤美價值與樂趣激發熱情
胡尤美（Mayumi Hu），是個旅館人，也是個公益人，不論哪種角色身份，總是展現純粹的熱情，能激發這樣的特質與資產，來自於她總是追尋事物的價值與樂趣，胡尤美鼓勵我們：「對妳所做的一切都灌注熱情吧！」

王湘媚過一場不被定義的人生
2009年王湘媚成立自己的藝術工作室閣樓藝術，而有感於旅行帶給自己的養分，她開放居所，變成GINGER.KAFFE，讓各地的背包客進駐，今年更打造第二間工作室，營造為藝術與自造者為主的共同工作平台。

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