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飲食　(23則)

非典型營養師魔膳健康廚房廖欣儀
阿嬤的一句話：「妳跟我回家，做給我吃好了，妳講那麼多我也聽不懂」，種下了營養師廖欣儀創業的種子。2008年，她帶著工作存下的一百萬，離開醫院，展開了她與眾不同的營養師人生。

修德國小教師陳麗雲生命影響生命
新北市三重區修德國小有一個在語文教育界裡非常有名的小學老師－陳麗雲。同事眼裡的她是一個充滿活力，學什麼都又快又好的天才型老師，學生眼裡的陳麗雲是一個永遠給予孩子愛與關懷，一直陪伴在他們身邊的媽媽老師。

尚待記錄的台灣寫全民歷史的林惠萱
我們在學校所學的歷史，幾乎仍是與政治相關的上層記憶，而廣大百姓的生活與變遷，卻是被漠視的。歷史不是政治的婢女，應該有它獨立的面向，是公正記載的集體記憶。

微光天使朱萬花成功不必在我
曾經只是平凡視障按摩師的朱萬花，勇敢追逐心中埋藏三十多年的歌唱夢想，讓美聲悠揚兩岸之外，身為國內第一位視障藝術經紀人的她，更經常扮演別人生命中的天使，為視障藝文表演工作者爭取舞台不遺餘力。

余朱青關於營養這門課
余朱青，您可能曾在一些電視節目上看過她，因為她不僅是營養師，還是螢光幕前的公眾人物。從國中開始，她便思考「食物」會帶給人們的影響，也閱覽營養與飲食的書籍，選擇成為營養師。

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