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蔡媗愉　(4則)

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甜點主廚黃厚欣舌尖上的優雅幸福
剛成為大學生的黃厚欣，對未來充滿迷惘，只知道自己愛吃甜點，便抓著這唯一個興趣線索，毅然決定放棄讀大學，參加甜點訓練課程，然後從餐廳免費實習生做起，憑藉著紮實基本功，如今是一家高級義法餐廳的甜點主廚。

愛女孩楊怡庭　縫紉希望，翻轉人生
愛女孩楊怡庭說：「非洲肯亞女性貧窮買不起甚至沒看過衛生棉，有人用意想不到的東西替代，我才意識到，對我而言，是一般的日用品，但對肯亞女性來說，卻是遙不可及的奢侈品。」

黃沂雯設計師的彩色豆漿創業路
黃沂雯，一位室內設計事業橫跨兩岸的公司負責人，擅長為餐飲品牌打造獨一無二的空間，意外經歷一段到捲起袖子親近土地、走進廚房，開了這家以豆漿當主角的輕食餐廳－Mini Bean迷你豆。

莊雅菁別白痛了，活著成為別人的祝福
2008年7月，一場火燒車，讓年僅13歲的莊雅菁全身超過70%三度燒傷，搶救後奇蹟似保住一命，兩個月後終於清醒過來，但她發現這場意外不僅燒掉了她的面貌，讓她失去了雙腳與左手，更燒掉了她對未來的盼望。

新與舊的傳承惹飾設計師蔡沛珍
碧潭湖畔，惹飾設計的門前多了一番與眾不同的恬靜，蔡沛珍自店內走了出來，娃娃臉的她，就像是尚未真正伸展開來的葉瓣，收攏每個精密的脈絡值得人細細品味，這正如她的設計給予我的感觸。

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