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飲食　(23則)

勇於突破視障女孩林佳箴實踐開店夢想
林佳箴，一個靠自己胼手胝足獨立在台北開店討生活的視障女孩，她靠聽覺辨識舊雨新知，也憑藉觸覺泡咖啡、切水果，調出一杯杯帶給客人幸福的飲品。

公益旅館人胡尤美價值與樂趣激發熱情
胡尤美（Mayumi Hu），是個旅館人，也是個公益人，不論哪種角色身份，總是展現純粹的熱情，能激發這樣的特質與資產，來自於她總是追尋事物的價值與樂趣，胡尤美鼓勵我們：「對妳所做的一切都灌注熱情吧！」

用不老夢想改變老人的定義林依瑩
林依瑩讓一群平均年齡八十一歲的十七位老人，和她一同追逐夢想，騎著摩托車環台一圈，經過十三天的挑戰，他們成功征服1178公里！她讓老人燃起追夢的勇氣，更讓我們重新定義老人！

預約下一次蛻變物理治療師鍾宜臻
物理治療師，一個我們不見得能叫出正確名稱的醫療專業，她們在醫療體系並不搶眼，默默的在醫院的某個角落空間或是復建診所裡服務著。年輕的鍾宜臻，選擇除去醫院或診所的光環，走進自費市場裡。

微光天使朱萬花成功不必在我
曾經只是平凡視障按摩師的朱萬花，勇敢追逐心中埋藏三十多年的歌唱夢想，讓美聲悠揚兩岸之外，身為國內第一位視障藝術經紀人的她，更經常扮演別人生命中的天使，為視障藝文表演工作者爭取舞台不遺餘力。

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