
阿嬤的一句話:「妳跟我回家,做給我吃好了,妳講那麼多我也聽不懂」,種下了營養師廖欣儀創業的種子。2008年,她帶著工作存下的一百萬,離開醫院,展開了她與眾不同的營養師人生。

2014年的芝加哥馬拉松,江孟芝沿著街道一路向前邁進,她過去的一切也隨之不斷後退:異鄉的寂寞、對自己的懷疑、沉重的百萬學貸、中風臥病在床的父親,以及困擾自己許久的憂鬱症,都成了背後遠去的風景

為愛遠赴對岸工作,卻因前夫一場外遇,讓她一無所有,妳可能在電視或一些平面媒體中看過她的專訪,或是在yahoo拍賣看過她的商品,她是台灣藍染產業市佔率50%的中國藍Anewei創辦人魏籤懿。