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鏡文學　(4則)

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陳資璧：老師的世界有多大，學生的世界就有多大
品思學習中心的創辦人陳資璧，是台灣推廣心智圖（Mind Map）的先驅者之一，近十年來，由於她的努力，已悄悄改變一群人的學習模式，也幫助了人們獲得更好的生活！

甜點主廚黃厚欣舌尖上的優雅幸福
剛成為大學生的黃厚欣，對未來充滿迷惘，只知道自己愛吃甜點，便抓著這唯一個興趣線索，毅然決定放棄讀大學，參加甜點訓練課程，然後從餐廳免費實習生做起，憑藉著紮實基本功，如今是一家高級義法餐廳的甜點主廚。

我睡了81個人的沙發連美恩
連美恩，28歲她有著多重身份，作家、旅行家與專業攝影師，目前在英國從事時尚攝影。三年前，她背起7公斤的行囊到歐洲自助旅行，借住了81個陌生人的沙發。

為孩子的健康把關校園營養師楊蕊萍
楊蕊萍是一個營養師，擁有18年的專業經驗，其中14年穿梭在各個中小學校園裡面，默默守護孩子們的飲食健康，她總是隨身攜帶相機，仔細記錄孩童的每一餐。

徐光蓉談「核」容易？
一次模擬核二廠輻射外漏的擴散狀況實驗，讓徐光蓉教授，從原本關注的空氣污染開始涉入核電廠相關議題探討，影響著她二十多年來的環境保護生涯。

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