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蔡媗愉　(4則)

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甜點主廚黃厚欣舌尖上的優雅幸福
剛成為大學生的黃厚欣，對未來充滿迷惘，只知道自己愛吃甜點，便抓著這唯一個興趣線索，毅然決定放棄讀大學，參加甜點訓練課程，然後從餐廳免費實習生做起，憑藉著紮實基本功，如今是一家高級義法餐廳的甜點主廚。

HerWay－宜蘭民宿經營者
原本從事校護的黃詩惠和開數學補習班的先生，去年決定在先生的故鄉宜蘭開民宿。一棟歐式建築風格座落在休閒農業區裡面，顯得非常突兀，但刻意營造成歐式莊園的感覺，是由於她對這樣景緻的浪漫憧憬。

無毒蝦白佩玉跳動的健康
曾經是高收入軟體資訊業的白佩玉，過去在享受美食的同時，和多數人一樣，鮮少關心食物的真相，直到為了孩子的健康，跳進了養蝦池，從此白佩玉的人生態度與生活模式，有了一百八十度轉變。

至少我做過王慧穎的公平貿易
王慧穎，一直以來都是在基層認真工作著。2008年她趁著離開誠品、轉換跑道的空檔到法國旅行，這一趟旅行，讓平凡的她燃起了公平貿易的夢。

女刺青師恩琦有心最重要
刺青師恩琦，年僅二十五歲的她，竟已擁有六年的刺青資歷，而更令人佩服的是，那隱藏在她亮麗外表下的高超刺青技術，若指定她刺青，日曆本沒往後翻二、三個月，您是預約不到的，可見她長期下來深受客戶信賴和肯定。

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