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飲食　(23則)

水面上與水面下張嘉容戲劇的當下力量
初見《水面上與水面下》劇場創辦人張嘉容，看似嬌柔的面容中隱藏不住英氣，強大的精神力不需要她開口，就透露出她內在的企圖心與積極的熱情，彷彿是女性英雄代表「花木蘭」再現。

尚待記錄的台灣寫全民歷史的林惠萱
我們在學校所學的歷史，幾乎仍是與政治相關的上層記憶，而廣大百姓的生活與變遷，卻是被漠視的。歷史不是政治的婢女，應該有它獨立的面向，是公正記載的集體記憶。

施孝慈相互照護裡的精實人生
施孝慈，一位不畏懼嘗試新事物、願意在挑戰裡不斷學習、分享的社會新鮮人。臺大日文系畢業以後，即從日商SMS Taiwan的實習生成為正職人員，並擔起了事業開發負責人的重任，踏入長照領域的工作。

斯容看見自己的美好，為自己熱烈鼓掌
美麗纖細的她坐在寬敞熱鬧的電視臺食堂一隅，或討論公事，或專注看著桌上一疊厚厚的資料，認真地為下一檔工作做準備。不管有多忙，她總是散發出一股穩定的力量，見了人便掛上燦爛的笑容。她是東森購物臺一姐斯容。

王雅蘭為愛歸零，重新學習成為一個母親
王雅蘭嘎然放下中國創立20年的事業，以及台灣正如火如荼展開的新事業體，毅然決定移民加拿大，三年後突然變成國際環球女廚神，以及專訪米其林餐廳的專欄作家，她告訴我們，其實這一切轉變都是為了孩子。

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