
阿嬤的一句話:「妳跟我回家,做給我吃好了,妳講那麼多我也聽不懂」,種下了營養師廖欣儀創業的種子。2008年,她帶著工作存下的一百萬,離開醫院,展開了她與眾不同的營養師人生。

Tracy是成大外文系畢業,後來到美國攻讀語言學碩士,不想就此回來教書、開補習班的她,原本打算繼續攻讀博士學位,然而令人料想不到的是,Tracy在畢業之際,決定來個大轉彎,成為美國執業針灸師。

來到全台最大手作DIY材料供應商「小熊媽媽」,被近200坪滿目的手創材料圍繞著,有種莫名的療癒,練明臻今日一身休閒,長白T搭件牛仔褲,得知需要錄影,她忍不住玩笑責備:「怎麼沒提醒,我穿這樣耶!」