
曾榮獲經濟部國家品牌輔導獎的禾勃王,一路走來堅持嚴選正春與正冬的台灣高山茶,而一手將禾勃王品牌從無到有的打造,並多次成為政府致贈外賓的國賓禮幕後推手,就是她-賴儀樺。

周千,一個大學讀了八年,常人眼裡貌似與世扞格不入、帶點刺的她,卻有著令人玩味的奇特旅程,她獨自一人幾乎走遍了整個中國,並轉繞了無數高山,遠離塵囂與少數民族共同生活著。

有近三十年資歷的資深媒體人潘秉新,一場重病促成了她進入美食報導評鑑的機緣,二十年來和餐飲界人士密切接觸,她深深感受到,幸福就在美味的料理中!Yamicook就是她為了傳遞幸福而誕生的廚藝教室。