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鏡文學　(4則)

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邁向職人之路林品岑以愛製作手工優格
我在西湖開店的時候，三更半夜一個人在廚房做蛋糕，那時候夜深人靜，沒什麼聲音，我就播個音樂，伴隨機器攪拌的聲音，可是我的腦袋是很清楚的，我很確定我喜歡這個東西。可是喜歡歸喜歡，要怎麼變成一個職業？

人生百味朱冠蓁想那麼多幹嘛！
今年夏天，朱冠蓁第一次提出街友享食的《石頭湯》計劃時，馬上被組織夥伴打槍，不過朱冠蓁也立刻帥氣的回應說：「不管，我要做！」就這樣創造了一次又一次溫暖人心的街頭剩食傳說！

打開親子溝通力嚴彩環
親子溝通，不是一蹴可幾，孩子與父母都需要更多的學習、掌握知識與方法，並透過不斷練習，養成習慣，再藉由習慣，讓親子間溝通不再有障礙，讓嚴彩環老師與您分享她的親子溝通祕方。

許惠晴從尊敬一事無成的自己開始
許惠晴，高中畢業即前往南京中醫藥大學就讀，以優越成績取得中國大陸合格中醫師執照的她，回到學經歷都不被承認的台灣，將如何在彷徨中，重新找出自己的未來呢？

潘秉新的百味人生
有近三十年資歷的資深媒體人潘秉新，一場重病促成了她進入美食報導評鑑的機緣，二十年來和餐飲界人士密切接觸，她深深感受到，幸福就在美味的料理中！Yamicook就是她為了傳遞幸福而誕生的廚藝教室。

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