她渴望

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鏡文學　(4則)

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黃沂雯設計師的彩色豆漿創業路
黃沂雯，一位室內設計事業橫跨兩岸的公司負責人，擅長為餐飲品牌打造獨一無二的空間，意外經歷一段到捲起袖子親近土地、走進廚房，開了這家以豆漿當主角的輕食餐廳－Mini Bean迷你豆。

甜點主廚黃厚欣舌尖上的優雅幸福
剛成為大學生的黃厚欣，對未來充滿迷惘，只知道自己愛吃甜點，便抓著這唯一個興趣線索，毅然決定放棄讀大學，參加甜點訓練課程，然後從餐廳免費實習生做起，憑藉著紮實基本功，如今是一家高級義法餐廳的甜點主廚。

貝瑪堪卓揭開唐卡的神祕袈裟
貝瑪堪卓，本名張菡，是台灣少數能夠傳承唐卡技藝的老師，在16歲接觸藏傳佛教之後，透過上師和唐卡藝術結下不解之緣，毅然決然地踏上修行之路，經歷輾轉傳奇的際遇後再回到台灣。

永遠的女文青方梓
作家方梓從小有著一顆對周遭環境敏感的心靈，喜好閱讀，大概小學三、四年級就把200多本林海音寫的童話故事集給看完。不論在傳統學科亦或繪畫音樂、美術等領域，都展現非常優異的天份。

HerWay－宜蘭民宿經營者
原本從事校護的黃詩惠和開數學補習班的先生，去年決定在先生的故鄉宜蘭開民宿。一棟歐式建築風格座落在休閒農業區裡面，顯得非常突兀，但刻意營造成歐式莊園的感覺，是由於她對這樣景緻的浪漫憧憬。

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