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飲食　(23則)

施孝慈相互照護裡的精實人生
施孝慈，一位不畏懼嘗試新事物、願意在挑戰裡不斷學習、分享的社會新鮮人。臺大日文系畢業以後，即從日商SMS Taiwan的實習生成為正職人員，並擔起了事業開發負責人的重任，踏入長照領域的工作。

黃沛晶寧願做錯，不要錯過
晶暘會計師事務所創辦人黃沛晶，從小便立志當老闆的她，在跨出創業第一步時，除了巨大的認定外，並沒有為創業而做任何的計劃，她說：「很多事情不去做，自然沒有結果，我寧願做錯，也不要錯過。」

玫開四度郭逸萍做，就對了！
南投埔里小鎮有一個小小玫瑰園-玫開四度，是國內第一個不用農藥與化學肥料的玫瑰園，也是國內第一個生產食用玫瑰的玫瑰園，吳寶春的荔枝玫瑰世界冠軍麵包，原料便是出自於玫開四度。

施岑宜我就這樣開了一間書院— —新村芳、山長，以及「其她」
兩年前「新村芳」是荒廢的倉庫，位處髒亂的小巷弄，四處有貓狗跟人的便溺，還有一堆煙蒂以及散亂的針頭，是瑞芳居民一刻也不願多待的暗巷，如今在山長施岑宜的努力下，竟成了小鎮文藝復興，知識與人交會的美學殿堂。

蔣文慈忠於自我
蔣文慈，曾在1990年代風靡國外的時尚媒體，且一路紅回國內，是台灣早期有留法經驗的另類設計師和個人品牌先驅。我們在和她深入的訪談後才得知其在光鮮亮麗外表下不為人知的心路歷程。

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