
佩菁是泡泡龍病症最嚴重的等級,全身裡裡外外都會受傷、包括眼睛、食道、口腔粘膜、內臟⋯等,但是她沒有因此放棄自己,因為她想要和別人分享這個不一樣的生命,讓人們懂得更珍惜自己的生命。

阿嬤的一句話:「妳跟我回家,做給我吃好了,妳講那麼多我也聽不懂」,種下了營養師廖欣儀創業的種子。2008年,她帶著工作存下的一百萬,離開醫院,展開了她與眾不同的營養師人生。

如果妳從來沒開始做些不一樣的事,那麼就不會看到自己另一種可能。2014年暨大春季健走活動總召洪育增,僅是大二生的她,挑戰舉辦這數千人活動,不但帶領團隊拓展眼界與能力,更獲得了終生難忘的領導體驗。