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蔡媗愉　(4則)

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林端容翻轉空間，串聯草根的力量
擁有一個空間，多數人直覺想到的可能是餐飲、展演、講座等各類創造現金流活動的地方，然而，對於擁有六家連鎖空間《Changee》的林端容而言，空間更是一個串聯資源、激盪想法，幫助人們夢想成長茁壯的園地。

超風格女性林家岑
林家岑（Amanda Lin），是親子烹飪界的先驅，十多年前，她就開始教導幼稚園的小小孩下廚，她說廚藝是其次，重要的是，「從課堂的分工合作中，看見孩子不同的天賦，激發他們的潛能。」

非典型營養師魔膳健康廚房廖欣儀
阿嬤的一句話：「妳跟我回家，做給我吃好了，妳講那麼多我也聽不懂」，種下了營養師廖欣儀創業的種子。2008年，她帶著工作存下的一百萬，離開醫院，展開了她與眾不同的營養師人生。

蔡慧蓉（暖暖）沒有學校的日子
蔡慧蓉並沒有完成一般高中課程，也沒有和同年齡的人一樣進入大學就讀，但不斷和世界不同文化與人生打交道的她，卻有著比誰都還要深刻的人生體悟，比誰都還要寬廣的人生知識。

至少我做過王慧穎的公平貿易
王慧穎，一直以來都是在基層認真工作著。2008年她趁著離開誠品、轉換跑道的空檔到法國旅行，這一趟旅行，讓平凡的她燃起了公平貿易的夢。

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