
美麗纖細的她坐在寬敞熱鬧的電視臺食堂一隅,或討論公事,或專注看著桌上一疊厚厚的資料,認真地為下一檔工作做準備。不管有多忙,她總是散發出一股穩定的力量,見了人便掛上燦爛的笑容。她是東森購物臺一姐斯容。

簡玉珊,本島老字號世茂出版社總監,對這個宛如鄰家女孩的出版社總監來說,讀書、閱書實為平常,最令人為之一嘆的是她對書本總有無限度的想像力,她說:「在一本書之外的故事,遠比那本書更為精彩!」

有近三十年資歷的資深媒體人潘秉新,一場重病促成了她進入美食報導評鑑的機緣,二十年來和餐飲界人士密切接觸,她深深感受到,幸福就在美味的料理中!Yamicook就是她為了傳遞幸福而誕生的廚藝教室。