
黃沂雯,一位室內設計事業橫跨兩岸的公司負責人,擅長為餐飲品牌打造獨一無二的空間,意外經歷一段到捲起袖子親近土地、走進廚房,開了這家以豆漿當主角的輕食餐廳-Mini Bean迷你豆。

此次專訪對象為歪國零食嘴創辦人范瑄Sherry,在學期間曾創立過土女時代,畢業後於2016年創辦歪國零食嘴,如今還不到30歲的她已有兩次創業的經驗。到底有著什麼樣的性格或經歷造就今天的她呢?

「我從小就是喝家裡的珍珠奶茶長大的」,面前的劉彥伶輕聲的向我們補上這句話,隱約透露出她對珍奶的深厚關聯與情感,作為春水堂第二代的她,對她而言,最重要的工作,「就是為下個三十年打基礎。」