
黃沂雯,一位室內設計事業橫跨兩岸的公司負責人,擅長為餐飲品牌打造獨一無二的空間,意外經歷一段到捲起袖子親近土地、走進廚房,開了這家以豆漿當主角的輕食餐廳-Mini Bean迷你豆。

北投文化基金會解說員朱孝慈,自2006年起因政府輔導中年婦女二度就業的專案轉介至北投文化基金會,服務至今已長達9年。對她而言,這不僅是一份工作,更是用一己之力灌溉人們對這片土地情感的方法。

此次專訪對象為歪國零食嘴創辦人范瑄Sherry,在學期間曾創立過土女時代,畢業後於2016年創辦歪國零食嘴,如今還不到30歲的她已有兩次創業的經驗。到底有著什麼樣的性格或經歷造就今天的她呢?