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余朱青關於營養這門課
余朱青，您可能曾在一些電視節目上看過她，因為她不僅是營養師，還是螢光幕前的公眾人物。從國中開始，她便思考「食物」會帶給人們的影響，也閱覽營養與飲食的書籍，選擇成為營養師。

終止現代奴役捍衛外籍漁工女英雄李麗華
李麗華攤開一本本整齊造冊的漁工薪資明細，像我們細數許多案例的心酸，很多外籍漁工經過層層莫名的扣除項目，最終月薪不足台幣一萬五千元，而且每月還要寄錢回家養小孩。

鍾可欣從珠寶設計師到傳承阿根廷探戈
鍾可欣，曾遠赴英國倫敦與意大利佛羅倫斯攻讀珠寶設計學位，原本我們將會在百貨公司看到以她名字命名的珠寶品牌，如今，她是亞洲知名的阿根廷探戈舞者。

王芬瑛大店長之道
王芬瑛，佳音英語龍安、榮富、新昌隆三所分校創校總監，曾榮膺全國傑出店長、品牌代表校光榮，旗下擁有超過50位夥伴，而且皆是全職人員，這在以兼職人員為主的兒童與青少年英語補教界中，十足是個異數。

移工的故事－來自菲律賓的伊達便當
來自菲律賓的伊達（Edita）在12歲便離老家，前往都市馬尼拉工作。老闆見她伶俐，一邊讓她參加廚藝課程，接管老闆一家的飲食。20歲結婚，開了間小餐館，然而遭遇變故，伊達再次離家，來到台灣尋找生路。

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