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飲食　(23則)

佩蘭生物科技史立秀溫婉的鐵娘子風範
史立秀創立佩蘭生物科技僅五年，已是中國芳香產業龍頭品牌，於上海掛牌上市。但話說從頭，這段生意經要回溯至西元1991年，除了遠大的生意眼光，還包括一個台灣媳婦的故事。

甜點主廚黃厚欣舌尖上的優雅幸福
剛成為大學生的黃厚欣，對未來充滿迷惘，只知道自己愛吃甜點，便抓著這唯一個興趣線索，毅然決定放棄讀大學，參加甜點訓練課程，然後從餐廳免費實習生做起，憑藉著紮實基本功，如今是一家高級義法餐廳的甜點主廚。

左莉貞的手工皂呵護自己，愛護地球
左莉貞，Moment手作工坊的主人，多年前因先生罹患癌症，讓她開始探尋天然無毒的生活，才驚覺生活中充斥著各式各樣有害的化學合成添加物用品，促成了她踏入天然手工皂的世界裡。

移工的故事－來自菲律賓的伊達便當
來自菲律賓的伊達（Edita）在12歲便離老家，前往都市馬尼拉工作。老闆見她伶俐，一邊讓她參加廚藝課程，接管老闆一家的飲食。20歲結婚，開了間小餐館，然而遭遇變故，伊達再次離家，來到台灣尋找生路。

Fion 歐巴，我來了！
初見戴著大墨鏡、沈默不語的Fion，顯得有點酷，不過一開口打招呼後，就完全遮掩不住她熱情的本性。我拿起Fion的新書《歐巴，我來了！》立刻先向她招供，如此94狂的追星行徑對我來說早已完全是另一個世界！

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