
黃沂雯,一位室內設計事業橫跨兩岸的公司負責人,擅長為餐飲品牌打造獨一無二的空間,意外經歷一段到捲起袖子親近土地、走進廚房,開了這家以豆漿當主角的輕食餐廳-Mini Bean迷你豆。

我在西湖開店的時候,三更半夜一個人在廚房做蛋糕,那時候夜深人靜,沒什麼聲音,我就播個音樂,伴隨機器攪拌的聲音,可是我的腦袋是很清楚的,我很確定我喜歡這個東西。可是喜歡歸喜歡,要怎麼變成一個職業?

賽珍珠副執行長林蒔萱從初入社會就從事婦女工作,至今已超過10個年頭。林蒔萱認為婦女的反彈力量最大,婦女的困境通常不是長期的,如果把婦女(從困境中)拉起,整個家庭也會被帶起來,