
五年前,賴雷娜決定在9月9號生日當天,化身成夢想騎士,一個人從騎單車環島,挑戰99天O元旅行,這些年來,雷娜更不斷帶領失親與迷惘困段的青年,完成多次O元旅行挑戰,明年更將挑戰橫跨20個歐亞國家的壯舉!

有近三十年資歷的資深媒體人潘秉新,一場重病促成了她進入美食報導評鑑的機緣,二十年來和餐飲界人士密切接觸,她深深感受到,幸福就在美味的料理中!Yamicook就是她為了傳遞幸福而誕生的廚藝教室。

我十八歲的時候就已經進入職場,到現在大概十年吧,因為當初就是愛玩不懂事,開始工作之後也沒有想過回去讀書。一開始大部份是做服務業類型,像是餐廳、飲料業,後來有進美妝門市,然後才換行政客服。