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飲食　(23則)

尚待記錄的台灣寫全民歷史的林惠萱
我們在學校所學的歷史，幾乎仍是與政治相關的上層記憶，而廣大百姓的生活與變遷，卻是被漠視的。歷史不是政治的婢女，應該有它獨立的面向，是公正記載的集體記憶。

勇於突破視障女孩林佳箴實踐開店夢想
林佳箴，一個靠自己胼手胝足獨立在台北開店討生活的視障女孩，她靠聽覺辨識舊雨新知，也憑藉觸覺泡咖啡、切水果，調出一杯杯帶給客人幸福的飲品。

廖雲章陪移民工們走一段找回自我的路
廖雲章，曾任《立報》副總編輯與共同策辦《四方報》，現任天下雜誌教育基金會研發長，這些年來廖雲章用她的新聞媒體專業與人本關懷的熱情，致力於促進提升東南亞移民工權益，以及國族文化間的相互理解與尊重。

束煥新改變台灣宴會生態的女人
妳知道台灣酒席宴會中為什麼總會擺上一瓶葡萄酒嗎？束煥新，一個改變台灣宴會生態的女人，總是穿著漂漂亮亮的她是怎麼辦到的呢？在她亮麗的生活背後，又有著什麼樣與眾不同的人生故事呢？

佩蘭生物科技史立秀溫婉的鐵娘子風範
史立秀創立佩蘭生物科技僅五年，已是中國芳香產業龍頭品牌，於上海掛牌上市。但話說從頭，這段生意經要回溯至西元1991年，除了遠大的生意眼光，還包括一個台灣媳婦的故事。

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