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蔡媗愉　(4則)

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陳文敏老鷹的選擇
陳文敏說：「我從小就是個飯店公主」，說來理直氣壯，她家境富裕，父親曾打造盛極一時的高雄帝國大飯店，「一般人還在穿拖鞋上學、吃個雞腿就是大事一樁」的年代，她卻已是出入黑頭車代步、專人照料生活起居。

甜點主廚黃厚欣舌尖上的優雅幸福
剛成為大學生的黃厚欣，對未來充滿迷惘，只知道自己愛吃甜點，便抓著這唯一個興趣線索，毅然決定放棄讀大學，參加甜點訓練課程，然後從餐廳免費實習生做起，憑藉著紮實基本功，如今是一家高級義法餐廳的甜點主廚。

直接跟農夫買金欣儀用創意傳遞美好
午後接近傍晚的陽光，褪去炙熱的光芒，留下殘存的餘溫，穿透玻璃，和煦灑落在金欣儀身上，她望著窗外，有感而發的說：「日出而作，日入而息，這才是正常的生活步調啊！」

沈雅琪是零分也是一百分
沈雅琪，從花蓮師範學院畢業後，順利考取長樂國小教師職位，到目前為止，已經累積十六年的教學經驗。她有一個粉絲專頁，取名「神老師＆神媽咪」，在這裡，她分享烘培和教養孩子的心得。

許芯瑋 DFC了嗎？成為妳想看見的改變
許芯瑋，受到印度瑟吉校長的啟發，毅然放下穩定的教師工作，成為臺灣DFC發起人。個子嬌小又年輕的她，不僅讓孩子從體制教育中，找回翻轉世界的I CAN力量，更讓每個接觸DFC的大人，不自覺跟著熱血起來。

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