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張艾筆　(8則)

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甜點主廚黃厚欣舌尖上的優雅幸福
剛成為大學生的黃厚欣，對未來充滿迷惘，只知道自己愛吃甜點，便抓著這唯一個興趣線索，毅然決定放棄讀大學，參加甜點訓練課程，然後從餐廳免費實習生做起，憑藉著紮實基本功，如今是一家高級義法餐廳的甜點主廚。

終止現代奴役捍衛外籍漁工女英雄李麗華
李麗華攤開一本本整齊造冊的漁工薪資明細，像我們細數許多案例的心酸，很多外籍漁工經過層層莫名的扣除項目，最終月薪不足台幣一萬五千元，而且每月還要寄錢回家養小孩。

黃沂雯設計師的彩色豆漿創業路
黃沂雯，一位室內設計事業橫跨兩岸的公司負責人，擅長為餐飲品牌打造獨一無二的空間，意外經歷一段到捲起袖子親近土地、走進廚房，開了這家以豆漿當主角的輕食餐廳－Mini Bean迷你豆。

王馨永不坐飛機，改做有機
過去擔任空服員的王馨永，因為愛美再加上時常有機會接觸各國保養品牌，於是做起了代購服務。然而因為母親罹患癌症，讓她開始正視皮膚會接觸到的各類保養清潔用品，促成了她把真天然的保養品正式代理引進台灣的契機。

BR Link陳玟潔一步一步，勇闖無限可能
2013年的一天晴朗的中午，台灣一處街頭，上百人脫掉鞋子，參加由BR Link舉辦的台灣「世界無鞋日」，創辦人陳玟潔表示：「希望大家透過赤腳行走，體驗沒有鞋子穿的感受，進而珍惜自己所擁有的東西。」

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