
擁有一個空間,多數人直覺想到的可能是餐飲、展演、講座等各類創造現金流活動的地方,然而,對於擁有六家連鎖空間《Changee》的林端容而言,空間更是一個串聯資源、激盪想法,幫助人們夢想成長茁壯的園地。

原本從事校護的黃詩惠和開數學補習班的先生,去年決定在先生的故鄉宜蘭開民宿。一棟歐式建築風格座落在休閒農業區裡面,顯得非常突兀,但刻意營造成歐式莊園的感覺,是由於她對這樣景緻的浪漫憧憬。

阿嬤的一句話:「妳跟我回家,做給我吃好了,妳講那麼多我也聽不懂」,種下了營養師廖欣儀創業的種子。2008年,她帶著工作存下的一百萬,離開醫院,展開了她與眾不同的營養師人生。