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鏡文學　(4則)

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潘秉新的百味人生
有近三十年資歷的資深媒體人潘秉新，一場重病促成了她進入美食報導評鑑的機緣，二十年來和餐飲界人士密切接觸，她深深感受到，幸福就在美味的料理中！Yamicook就是她為了傳遞幸福而誕生的廚藝教室。

李嘉慈最給Liv的女人
LIV宜蘭女子自行車隊成軍至今已邁入第十年，由教練黃章桐領軍，何翊慈、陳姿吟、周璇、葉羽霜組成，至今已為宜蘭縣摘下二十多面金牌，然而，很少人知道車隊背後，有一位默默付出的推手─李嘉慈。

郭彩蓮傳遞愛、健康與信仰的蛋糕坊
「迦南美地蛋糕坊」以簡單帶點傳統的店面，座落在板橋松江街，說實話它並不是一家第一眼就會吸引人注意的店面，但它那堅持健康與品質的手作蛋糕和甜點，品嘗過一遍就會令妳難忘與不斷回味。

泡泡天使劉佩菁活著，所以我繼續走
佩菁是泡泡龍病症最嚴重的等級，全身裡裡外外都會受傷、包括眼睛、食道、口腔粘膜、內臟⋯等，但是她沒有因此放棄自己，因為她想要和別人分享這個不一樣的生命，讓人們懂得更珍惜自己的生命。

蔡慧蓉（暖暖）沒有學校的日子
蔡慧蓉並沒有完成一般高中課程，也沒有和同年齡的人一樣進入大學就讀，但不斷和世界不同文化與人生打交道的她，卻有著比誰都還要深刻的人生體悟，比誰都還要寬廣的人生知識。

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