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飲食　(23則)

佩蘭生物科技史立秀溫婉的鐵娘子風範
史立秀創立佩蘭生物科技僅五年，已是中國芳香產業龍頭品牌，於上海掛牌上市。但話說從頭，這段生意經要回溯至西元1991年，除了遠大的生意眼光，還包括一個台灣媳婦的故事。

泡泡天使劉佩菁活著，所以我繼續走
佩菁是泡泡龍病症最嚴重的等級，全身裡裡外外都會受傷、包括眼睛、食道、口腔粘膜、內臟⋯等，但是她沒有因此放棄自己，因為她想要和別人分享這個不一樣的生命，讓人們懂得更珍惜自己的生命。

許芯瑋 DFC了嗎？成為妳想看見的改變
許芯瑋，受到印度瑟吉校長的啟發，毅然放下穩定的教師工作，成為臺灣DFC發起人。個子嬌小又年輕的她，不僅讓孩子從體制教育中，找回翻轉世界的I CAN力量，更讓每個接觸DFC的大人，不自覺跟著熱血起來。

辻村深月因為理解，我會守護你
辻村深月回憶，很多孩子雖然不想去學校，但表面上都掩蓋得很好。因此，她認為那些選擇拒學的孩子，實際上是擁有她十幾歲時所沒有的勇氣，不願逃避自己內心的感覺，才會做出外人看來極端的選擇。

徐光蓉談「核」容易？
一次模擬核二廠輻射外漏的擴散狀況實驗，讓徐光蓉教授，從原本關注的空氣污染開始涉入核電廠相關議題探討，影響著她二十多年來的環境保護生涯。

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