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鏡文學　(4則)

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潘秉新的百味人生
有近三十年資歷的資深媒體人潘秉新，一場重病促成了她進入美食報導評鑑的機緣，二十年來和餐飲界人士密切接觸，她深深感受到，幸福就在美味的料理中！Yamicook就是她為了傳遞幸福而誕生的廚藝教室。

HerWay－楊阿春我的教育觀念
楊阿春，是四個孩子的母親，她每一個孩子大學畢業後，都做著跟原本所學無關的工作，一般父母或社會價值觀，可能會為此感到可惜，然而楊阿春卻十分支持孩子的選擇。

徐光蓉談「核」容易？
一次模擬核二廠輻射外漏的擴散狀況實驗，讓徐光蓉教授，從原本關注的空氣污染開始涉入核電廠相關議題探討，影響著她二十多年來的環境保護生涯。

何雅慧拈花惹草的知足人生
走進位於宜蘭市舊城北路上，由何雅慧一手打造的「噶瑪蘭向日葵手作花坊」，妳會誤以為走進了哪裡的自然花園，在這個小小的空間裡，竟是宜蘭擁有最多植物種類的花坊！

Herbal King禾勃王賴儀樺為台灣高山茶發聲
曾榮獲經濟部國家品牌輔導獎的禾勃王，一路走來堅持嚴選正春與正冬的台灣高山茶，而一手將禾勃王品牌從無到有的打造，並多次成為政府致贈外賓的國賓禮幕後推手，就是她-賴儀樺。

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