
Tracy是成大外文系畢業,後來到美國攻讀語言學碩士,不想就此回來教書、開補習班的她,原本打算繼續攻讀博士學位,然而令人料想不到的是,Tracy在畢業之際,決定來個大轉彎,成為美國執業針灸師。

阿嬤的一句話:「妳跟我回家,做給我吃好了,妳講那麼多我也聽不懂」,種下了營養師廖欣儀創業的種子。2008年,她帶著工作存下的一百萬,離開醫院,展開了她與眾不同的營養師人生。

LIV宜蘭女子自行車隊成軍至今已邁入第十年,由教練黃章桐領軍,何翊慈、陳姿吟、周璇、葉羽霜組成,至今已為宜蘭縣摘下二十多面金牌,然而,很少人知道車隊背後,有一位默默付出的推手─李嘉慈。