甜點主廚黃厚欣 舌尖上的優雅幸福
剛成為大學生的黃厚欣,對未來充滿迷惘,只知道自己愛吃甜點,便抓著這唯一個興趣線索,毅然決定放棄讀大學,參加甜點訓練課程,然後從餐廳免費實習生做起,憑藉著紮實基本功,如今是一家高級義法餐廳的甜點主廚。
剛成為大學生的黃厚欣,對未來充滿迷惘,只知道自己愛吃甜點,便抓著這唯一個興趣線索,毅然決定放棄讀大學,參加甜點訓練課程,然後從餐廳免費實習生做起,憑藉著紮實基本功,如今是一家高級義法餐廳的甜點主廚。
香港女孩李雨夢 休學,看見改變的力量
香港女孩李雨夢,做了一件我大學年年都想做的事-休學。步伐從越南、柬埔寨、泰國、緬甸一路往西,跑到馬來西亞的獨立媒體實習兩個月,最後再到台灣居住半年。一場貼近生活的旅行,用心聆聽這世界的脈動。
香港女孩李雨夢,做了一件我大學年年都想做的事-休學。步伐從越南、柬埔寨、泰國、緬甸一路往西,跑到馬來西亞的獨立媒體實習兩個月,最後再到台灣居住半年。一場貼近生活的旅行,用心聆聽這世界的脈動。
北投文化基金會朱孝慈 傳承在地情感
北投文化基金會解說員朱孝慈,自2006年起因政府輔導中年婦女二度就業的專案轉介至北投文化基金會,服務至今已長達9年。對她而言,這不僅是一份工作,更是用一己之力灌溉人們對這片土地情感的方法。
北投文化基金會解說員朱孝慈,自2006年起因政府輔導中年婦女二度就業的專案轉介至北投文化基金會,服務至今已長達9年。對她而言,這不僅是一份工作,更是用一己之力灌溉人們對這片土地情感的方法。