她渴望

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鏡文學　(4則)

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把耕田留給鳥兒伴鳥農夫－小鶹
和謝佳玲－小鶹相約在強颱蘇比諾來臨前一天，小鶹領著我參觀雨中的那片片田地，娓娓道來土地的故事，教導如何品聞米香、篩選米粒、秤重包裝，完成一包包的小鶹米。言談與手作之間，讓人忘卻了外頭風雨飄搖的緊張。

我睡了81個人的沙發連美恩
連美恩，28歲她有著多重身份，作家、旅行家與專業攝影師，目前在英國從事時尚攝影。三年前，她背起7公斤的行囊到歐洲自助旅行，借住了81個陌生人的沙發。

為什麼會睡不著？睡眠心理師周舒翎
台灣是一個嚴重睡眠不足的社會，每四個人就有一個人正經歷不同程度的睡眠障礙，周舒翎是國內少數的睡眠心理師，也曾是新光醫院首位以心理師資格開設睡眠門診的心理師。

直接跟農夫買金欣儀用創意傳遞美好
午後接近傍晚的陽光，褪去炙熱的光芒，留下殘存的餘溫，穿透玻璃，和煦灑落在金欣儀身上，她望著窗外，有感而發的說：「日出而作，日入而息，這才是正常的生活步調啊！」

甜點主廚黃厚欣舌尖上的優雅幸福
剛成為大學生的黃厚欣，對未來充滿迷惘，只知道自己愛吃甜點，便抓著這唯一個興趣線索，毅然決定放棄讀大學，參加甜點訓練課程，然後從餐廳免費實習生做起，憑藉著紮實基本功，如今是一家高級義法餐廳的甜點主廚。

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