佩蘭生物科技史立秀 溫婉的鐵娘子風範史立秀創立佩蘭生物科技僅五年,已是中國芳香產業龍頭品牌,於上海掛牌上市。但話說從頭,這段生意經要回溯至西元1991年,除了遠大的生意眼光,還包括一個台灣媳婦的故事。
移工的故事-來自菲律賓的伊達便當來自菲律賓的伊達(Edita)在12歲便離老家,前往都市馬尼拉工作。老闆見她伶俐,一邊讓她參加廚藝課程,接管老闆一家的飲食。20歲結婚,開了間小餐館,然而遭遇變故,伊達再次離家,來到台灣尋找生路。
邁向職人之路 林品岑以愛製作手工優格我在西湖開店的時候,三更半夜一個人在廚房做蛋糕,那時候夜深人靜,沒什麼聲音,我就播個音樂,伴隨機器攪拌的聲音,可是我的腦袋是很清楚的,我很確定我喜歡這個東西。可是喜歡歸喜歡,要怎麼變成一個職業?











