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鏡文學　(4則)

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編輯人陳玉金為台灣兒童文學努力不懈
台灣的出版市場裡兒童文學書籍一直是較為冷門的一類，坊間大多為國外翻譯著作，國內原創相對甚少，編輯人陳玉金因一個萍水相逢的契機，開啟了為台灣兒童文學努力不懈的不歸路。

陳資璧：老師的世界有多大，學生的世界就有多大
品思學習中心的創辦人陳資璧，是台灣推廣心智圖（Mind Map）的先驅者之一，近十年來，由於她的努力，已悄悄改變一群人的學習模式，也幫助了人們獲得更好的生活！

施岑宜我就這樣開了一間書院— —新村芳、山長，以及「其她」
兩年前「新村芳」是荒廢的倉庫，位處髒亂的小巷弄，四處有貓狗跟人的便溺，還有一堆煙蒂以及散亂的針頭，是瑞芳居民一刻也不願多待的暗巷，如今在山長施岑宜的努力下，竟成了小鎮文藝復興，知識與人交會的美學殿堂。

郭彩蓮傳遞愛、健康與信仰的蛋糕坊
「迦南美地蛋糕坊」以簡單帶點傳統的店面，座落在板橋松江街，說實話它並不是一家第一眼就會吸引人注意的店面，但它那堅持健康與品質的手作蛋糕和甜點，品嘗過一遍就會令妳難忘與不斷回味。

甜點主廚黃厚欣舌尖上的優雅幸福
剛成為大學生的黃厚欣，對未來充滿迷惘，只知道自己愛吃甜點，便抓著這唯一個興趣線索，毅然決定放棄讀大學，參加甜點訓練課程，然後從餐廳免費實習生做起，憑藉著紮實基本功，如今是一家高級義法餐廳的甜點主廚。

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