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蔡媗愉　(4則)

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潘秉新的百味人生
有近三十年資歷的資深媒體人潘秉新，一場重病促成了她進入美食報導評鑑的機緣，二十年來和餐飲界人士密切接觸，她深深感受到，幸福就在美味的料理中！Yamicook就是她為了傳遞幸福而誕生的廚藝教室。

移工的故事－來自菲律賓的伊達便當
來自菲律賓的伊達（Edita）在12歲便離老家，前往都市馬尼拉工作。老闆見她伶俐，一邊讓她參加廚藝課程，接管老闆一家的飲食。20歲結婚，開了間小餐館，然而遭遇變故，伊達再次離家，來到台灣尋找生路。

洪滋敏聽內在聲音，找到人生種種可能
若您經常在資訊社群網站上閱讀文章，又若您對攝影創作有興趣，曾在不同空間佇足欣賞許多浮光掠影，又或您曾看過一本名為《中亞，聽見邊境的心跳》的書，那您可能看過洪滋敏這個名字。

范玉玲靠近幸福的方式
這是一個勇敢靈魂的告白，關於一位平凡的女性，如何揭露來自原生家庭的影響，也是關於一位光鮮亮麗的國際禮儀與個人形象講師，如何勇敢分享一段不為人知的過去，以及她如何找到靠近幸福的答案。

皿空間李孟書從生活裡長出的文創態度
「皿空間是我本來在做的事情的延伸。」72年次，白白淨淨的李孟書沉穩的說。文創這個詞在近幾年於台灣備受討論和爭議，和李孟書的深度訪談後，十分驚訝她對生活這麼有想法，也有方法。

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