
黃沂雯,一位室內設計事業橫跨兩岸的公司負責人,擅長為餐飲品牌打造獨一無二的空間,意外經歷一段到捲起袖子親近土地、走進廚房,開了這家以豆漿當主角的輕食餐廳-Mini Bean迷你豆。

「其實我是個很有問題的媽媽呢!」洪美鈴自我調侃後大笑,「心理諮商的專業,使我意識該從混亂的狀況中抽身出來,不再陷在問題裡面,學習接受自身最真的情緒,勇敢承認自己就是一位會焦慮,易失控的母親。」

康美芳原來是「溪水旁關懷單親家庭協會」的福音夥伴,走過來時路的她,知道單親生活中不僅需要心靈寄託,經濟獨立更是重拾自信的根本,因此創辦「好康好廖」,希望幫助弱勢的單親婦女自立自強。