她渴望

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鏡文學　(4則)

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邁向職人之路林品岑以愛製作手工優格
我在西湖開店的時候，三更半夜一個人在廚房做蛋糕，那時候夜深人靜，沒什麼聲音，我就播個音樂，伴隨機器攪拌的聲音，可是我的腦袋是很清楚的，我很確定我喜歡這個東西。可是喜歡歸喜歡，要怎麼變成一個職業？

蕭碧燕的漲跌人生
素有「定時定額教母」之稱的蕭碧燕，去年意外離開投信投顧公會，內心一度充滿詫異與感嘆，然而如同經歷基金漲跌的心境一般，她很快就回復了心情，開始踏出自己的下一步。

施岑宜我就這樣開了一間書院— —新村芳、山長，以及「其她」
兩年前「新村芳」是荒廢的倉庫，位處髒亂的小巷弄，四處有貓狗跟人的便溺，還有一堆煙蒂以及散亂的針頭，是瑞芳居民一刻也不願多待的暗巷，如今在山長施岑宜的努力下，竟成了小鎮文藝復興，知識與人交會的美學殿堂。

HerWay－王詩婷Ｘ食品研發
王詩婷，目前是義美食品的研究開發人員。她說「很多人覺得不好吃等於健康，因為加工、添加物少，我覺得這不太對，應該在健康的基礎上，怎麼樣做出更好吃的食品。」

遺傳諮詢師黃品嘉從基因看見未來
進門時這位孕婦整個處於崩潰邊緣，黃品嘉握住病人的手，試著穩定她的情緒，安慰她不要緊張，一步步解釋超音波的現象及其意畢、接下來的檢測安排、可能面臨的狀況、可行的解決方式等

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